2017年12月17日日曜日
たい焼きの美味しい季節になりました!
北風が冷たいと温かいたい焼きが恋しくなりますよね!
ダ・カーポでは温かいお飲み物もサービス出来るようになりました!
たい焼きとセットでご注文頂けましたら50円の割引になります、どうぞご利用くださいね!
鯛玉に秘密はありませんが他の物の尻尾のヒミツは映っていませんよ(笑)
栗たい焼きもご好評頂いています!
たい焼き食べてのんびりしに来て下さいね!お待ちしています!
本年の営業は12月28日(木)まで、新年は1月9日(火)から通常営業でございます。
それでは皆様良いお年をお迎えくださいませ!
ダ・カーポ
2017年12月16日土曜日
「テレビ出演のお知らせ」
12月17日(日)、もう明日ですがTV朝日18時57分~21時の「路線バスで寄り道の旅xじゅん散歩スペシャル」と言う番組でダ・カーポが紹介されます!
スペシャル番組で2番組合体の楽しい構成になっています!
徳光さんが突然店に入ってらしてびっくりしたそうです(笑)
高田さん、田中さんもいらしたそうです!
どの位の分量で放送されるかは解りませんがどうぞご覧くださいね!
急なお知らせですがお楽しみに~!
2017年9月28日木曜日
「お知らせ」毎年恒例の「栗たい焼き」始まりました!
2017年9月5日火曜日
「秋の鯛うどん」始まります!
9月6日(水)より鯛うどんは秋バージョンになります!
ひき肉にはキノコがたっぷり入っています!
鯛うどんシリーズの中で最強の辛さです!
ご存知の方も多いと思いますが鯛うどんの中で一番好きだ!と言う方も多いです
尻尾のヒミツは言えませんが餡子もちょっと入っています!
ひとつ280円
ぜひお試しくださいね!お待ちしています!
2017年8月15日火曜日
エルヴィス展やります!
先日20年ほど前に亡くなられたお母様の遺品を整理していたらエルヴィスのグッズが沢山出て来たので引き取ってくれないか?
と言うご連絡がありました
願ってもないお申し出ですので早速伺って頂いてきました
エルヴィスファンクラブに入っていたとの事で色々珍しい物も沢山ありました
CD、本、写真などの他にシリアルナンバーの入ったブロンズ像、オルゴール、ハウンドドッグの人形など多々あります
ただ置いておくのも勿体ないので皆様にぜひお見せしたいと思いエルヴィス展をやる事に致しました
エルヴィスご存知の方も知らない方もぜひご覧くださいね!ロック界のレジェンド、私にとっては神、ですから(笑)
17日(木)の夏休み明けからです
非売品以外は販売も致します
CDなど未開封のものもございます、お手頃価格で販売致します、Tシャツもありますよ!
たい焼き食べながらご覧くださいね!
2017年7月31日月曜日
CM音楽昔ばなし サウンド作りの天才!栗原正己さんの事
栗原正己さんはリコーダーの専門家でもあり「栗コーダーカルテット」と言うリコーダーのグループのリーダーです
NHKの「ピタゴラスイッチ」の音楽も多く手掛けていますのでご存知の方も多いかと思います
彼と初めて会ったのはん~十年前?まだまだ彼が若い頃でした
ユニークで面白い音楽作る人だよ、と言う紹介があってまずCM音楽の編曲をお願いしました
グリコのカフェオレのCMです
作曲は井上大輔さん、フレンチポップス風の軽快な曲です
栗原さんはカフェオレの容器からストローで吸う時の音をリズムに使ったのです!
映像はダンスをする人々です。軽快なリズムとフランス語で歌う楽しい曲が出来ました
私はひとりでパリまで行って録音して来ました。フランスのスタッフとはお互い拙い英語で(笑)
今はグリコカフェオレってあるのかしら?昔のそれは円錐形でてっぺんが平らでそこにストローを差して飲んだのです
ちゅっちゅっと吸う音をリズムにするなんて栗原さんならではのアイディアでした!
その後オリジナル曲も沢山作って頂きました
「はかせるおむつ、ムーニーマン」と言うサウンドロゴは今でも使われていますね!
他には大塚製薬のファイブミニ、またTDLのミッキーマウスカーニバル、これは編曲をお願いしました。ジャズのベーシストでもあるポールジャクスンさんが「HOT HOT HOT」と歌います
またまだ新人だった福山雅治さんが「なごり雪」を歌ったビクターのヴィデオカメラの編曲もお願いしました
いつも一緒に仕事をしていた「さねよしいさ子」さんもユニークな声の持ち主で沢山のCMソングを歌って貰いました
私だけではなくわが社の若手ディレクターの方が年齢も近いせいでいっぱい仕事をしていましたね!
何年か前ひょっこり店に来てくれてびっくりしました!何というか立派なおっさん(笑)になっていました!
2017年7月15日土曜日
2017年7月13日木曜日
ブルーベリーたい焼き始まりました!
2017年5月20日土曜日
「お知らせ」6月からは「夏の鯛うどん」に!!
毎年女性に大人気の「夏の鯛うどん」始まります!
ひき肉にバジルがたっぷり入っている爽やかな辛さです!
6月からの販売です!
尻尾のヒミツも大人気!どうぞお楽しみに!
ひとつ280円で販売いたします
「初夏の鯛うどん」は今月一杯の予定ですがひき肉無くなり次第終了です
まだの方はお早めに!
お待ちしています!
ダ・カーポ
2017年3月16日木曜日
「鯛うどん」ってなに?
「鯛うどん」、不思議な名前ですね!
五反田に「うどん」と言う名前のかれー屋さんがあります
店名は「うどん」ですがうどん屋さんではなくすーぷかれーの店です
オリジナルの美味しいすーぷかれーでコアなファンを沢山お持ちの素敵なお店です
うどんさんのマスターがダ・カーポのたい焼きを気に入って下さりお客様を沢山紹介して下さいました。
そして通常の流れで(笑)常連さんたちからカレーたい焼きを作りませんか?と言うお話を頂きました
当然こちらはカレーマニアの方々に気に入られるカレーを作る自信はなく「ムリムリ」とお断りしました
「じゃあうどんさんに作って貰えば?」と言われても・・
うどんファンのお客様が仲立ちして下さりうどん製特注カレーひき肉が作られるようになりました
忙しい業務の合間に作って下さっているのでひき肉入荷は2週間に1回、ですからひき肉が無くなりますと次の入荷まで鯛うどんは売り切れです
まあ皆さんご存知ですが・・
名前はうどんさんとうちのお父さんの話し合いで「鯛うどん」に決まりました
と言う訳で鯛うどんの中には特製カレーひき肉(辛いです)スパイスたっぷり、に加えて焼くときにまた上からクミンパウダー、クローヴ、カルダモンをかけます
皮にはクミンシードをたっぷり散りばめています
季節で変わりますが今はまだ「冬の鯛うどん」頭と尻尾に餡子が入り尻尾にはヒミツも!
間もなく「春の鯛うどん」に変わります
近々テレビで「鯛うどん」を紹介して頂きますがそんな訳で売り切れていたらごめんなさいね!
桜たい焼き始まりました!
2017年3月2日木曜日
ホワイトデーバージョンたい焼き販売中!
2017年2月14日火曜日
冷凍たい焼き販売中!
2017年2月13日月曜日
2017年1月29日日曜日
バレンタインバージョンたい焼き販売します!
毎年バレンタインの季節はたい焼き売れないよね~!と笑っていましたが今年はひと踏ん張り!
バレンタインデーにプレゼントしたりみんなで食べたりしたいたい焼きを考えてみようと思い立ちました
そこで無い知恵絞って(笑)考えたのが餡子にキットカットを乗せる、と言うアイディアです
他にマシュマロなども思いつき試作して見ました
キットカットは一口食べただけで「あ!キットカットだ!」と解る自己主張の強い存在感です
マシュマロは?と思うでしょう?イメージとしてはちょっととろみのある味でしたが見事に溶けて無くなりました(笑)
あとカラムーチョとかビスケットとか色々試しましたが「キットカット抹茶」が当選致しました!
2月1日(水)~14日(火)までの期間限定で販売致します
ひとつ250円、5個セットは1200円で販売致します
プレゼントにもユニークで楽しいお品だと思います、どうぞお試しくださいね!
お待ちしています
ダ・カーポ
2017年1月1日日曜日
平成29年新年のご挨拶です!
2017年明けましておめでとうございます!
昨年は私の身にもお店にも大きな変化がありました!
にも拘わらず多くのお客様がいらして下さいました!
無事に新しい年を迎えることが出来ましたのも大勢の皆様の御かげでございます!
本年もスタッフ一同心を込めてたい焼きを作りたいと思っております
本年も相変わりませずどうぞご贔屓賜りますようお願い申し上げます!
5日(木)12時よりの営業でございます
本年より営業時間が変わります
12時~19時までの営業です、どうぞよろしくお願い致します!
写真は初日の出です。
平成29年元旦
ダ・カーポのばば
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